Grillowanie to nie tylko kiełbaski i karkówka. Jeśli chcesz zadbać o swoje zdrowie i sylwetkę, na grillu można przyrządzić wiele pysznych i zdrowych potraw. W tym artykule przedstawimy Ci kilka pomysłów na smaczne i dietetyczne dania z grilla.
Ryby z grilla
Ryby to doskonały wybór na grillowane danie. Są bogate w białko, zdrowe tłuszcze i wiele składników mineralnych. Najlepsze do grillowania są ryby o miękkim mięsie, takie jak łosoś, pstrąg czy halibut. Przygotuj je z dodatkiem ulubionych przypraw i grilluj na aluminiowej folii lub bezpośrednio na ruszcie.
Kurczak z grilla
Kurczak to popularny wybór na grillowane danie. Zawiera dużo białka i jest niskokaloryczny, jeśli zrezygnujemy z skóry. Przygotuj kurczaka z dodatkiem ulubionych przypraw i grilluj na umiarkowanym ogniu. Możesz też przygotować kawałki kurczaka w formie szaszłyków z dodatkiem warzyw.
Krewetki z grilla
Krewetki to pyszne i zdrowe danie, które idealnie sprawdzi się na grillu. Są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate w białko i witaminy z grupy B. Przygotuj krewetki z dodatkiem czosnku i świeżych ziół, a następnie grilluj na umiarkowanym ogniu przez kilka minut.
Owoce i warzywa z grilla
Kolejnym dobrym pomysłem na zdrowe grillowanie jest przyrządzanie warzyw. Warzywa są bogate w wiele wartościowych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i błonnik, a jednocześnie są niskokaloryczne. Dlatego tak często są dodawane do diety pudełkowej Wybór Menu. Możesz przygotować na grillu takie warzywa jak papryka, cukinia, bakłażan, pomidory, cebula, brokuły czy marchew. Możesz je przygotować na kilka sposobów – możesz je posmarować oliwą i posypać ulubionymi ziołami, takimi jak rozmaryn, tymianek czy oregano, albo możesz przygotować sos warzywny lub dip na bazie jogurtu naturalnego i świeżych ziół.
Oprócz mięsa i warzyw, na grillu można przygotować również owoce. Grillowane ananasy, brzoskwinie, nektarynki czy mango to doskonałe uzupełnienie zdrowego grillowania. Owoce te zawierają mnóstwo witamin i antyoksydantów, a jednocześnie są niskokaloryczne i smaczne.
Zestawienie kaloryczne produktów z grilla
W poniższej tabeli znajdziesz informacje o wymienionych produktach i ich kaloryczności:
Produkt | Kalorie (na 100g) |
---|---|
Krewetki | 99 kcal |
Papryka czerwona | 31 kcal |
Papryka żółta | 27 kcal |
Bakłażan | 24 kcal |
Cukinia | 17 kcal |
Ananas | 50 kcal |
Arbuz | 30 kcal |
Kurczak (bez skóry) | 165 kcal |
Karkówka | 250 kcal |
Łosoś | 206 kcal |
Warto jednak pamiętać, że kaloryczność poszczególnych produktów może się różnić w zależności od sposobu ich przygotowania i użytych dodatków, dlatego warto dokładnie dobierać składniki i kontrolować ilość tłuszczu użytego podczas przygotowywania produktów do grillowania.
Podsumowanie
Zdrowe grillowanie to świetny sposób na przygotowanie smacznych i wartościowych posiłków. Można przygotować na grillu wiele zdrowych dań, takich jak grillowane mięso, ryby, warzywa i owoce, które zawierają mnóstwo wartościowych składników odżywczych. Grillować można także jedzenie otrzymane od cateringu dietetycznego Wybór Menu Ostrołęka https://www.wybormenu.pl/ostroleka. Warto pamiętać o kilku zasadach, takich jak unikanie przetworzonych i tłustych produktów, wybieranie mniej kalorycznych sposobów przygotowania potraw, takich jak grillowanie zamiast smażenia, oraz wykorzystywanie świeżych ziół i przypraw, które nie tylko poprawiają smak potraw, ale także wpływają korzystnie na nasze zdrowie.
Artykuł promocyjny
Podobne tematy
- Majówka i grillowanie – przeżyj to bez dodatkowych kilogramów! Jak schudnąć z brzucha?
- Najlepsze przepisy na grilla na lato
- Najlepsze kosze do grillowania warzyw i małych przedmiotów